Месо от незаконни кланици край Ихтиман залива пазарите в София
- Редактор: Петя Георгиева
- Коментари: 1
Каналът за контрабанден внос на животни от Румъния работи безпрепятствено поне 3 години
Опасно месо с неясен произход, добито в незаконни кланици край Ихтиман, най-вероятно е достигнало до търговската мрежа в София. Това съобщи изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) д-р Ангел Мавровски пред БНТ. По думите му каналът за контрабанден внос на животни от Румъния е функционирал абсолютно безпрепятствено през последните няколко години.
Разкрития за контрабанден канал от Румъния
Престъпната схема е разкрита след мащабна акция, при която са открити останки от животни с румънски ушни марки.
"Там се оказа, че има живи румънски животни на поляната на Ихтиман. Те са виртуално живи, но на практика – части от тях, останки са до Ихтиман", обясни д-р Ангел Мавровски.
Според него най-близкият пазар за реализация на нерегламентираната продукцията е столицата, като месото вероятно вече е продадено и консумирано. Шефът на БАБХ апелира към потребителите да пазаруват единствено от регламентирани и проверени търговски обекти.
Опасност от болести и безхаберие на институциите
Консумацията на подобно месо крие сериозни рискове за здравето на хората, категорични са от агенцията. Освен риска от шап, в района на Симитли има регистрирана и бруцелоза. Директорът на БАБХ подчерта, че камарите от животински остатъци няма как да останат незабелязани от местната власт и отговорните органи.
"Някой си е затварял очите широко. Според нашите вече проучвания няма как това да е без знанието и на наши служители, както и на други институции", допълни той.
За да се пресече порочната практика, стартиралата съвместна акция "Чиста храна" със служебния министър на земеделието Иван Христанов предвижда въвеждането на безсрочни и щателни проверки на всички пратки с живи животни по границите.
Вътре в страната също са констатирани сериозни нарушения на ветеринарните правила. Установено е, че животни от огнище с шарка в Пловдивско са извеждани на паша, което създава реален риск от нова вълна на заразата. Заради безотговорността на шепа стопани, в момента цялата област е със забрана за износ и продажба на добитък.
Рискове при храната в детските градини
Относно качеството на храната, която се предлага в учебните и детските заведения, д-р Ангел Мавровски изрази сериозно възмущение от личните си наблюдения.
"Имам деца и съм потресен от това, което се предлага на тях като храна", заяви директорът на БАБХ.
Той призова държавата да финансира допълнително изхранването на подрастващите, за да се гарантира необходимото качество. Според него контролът е налице, но проблемите възникват основно заради недобросъвестни производители, които доставят нискокачествени и рискови продукти за най-малките.






















