Лютите чушки намаляват смъртността с цели 13%

Редовната консумация на люти червени чушки може да удължи живота с 13%, показва мащабно проучване на учени от медицинския колеж "Ларнър" към Университета във Върмонт, Съединените американски щати.

Изследването, проведено върху 16 000 американци в продължение на 23 години, разкрива изненадващи резултати за влиянието на лютите чушки върху продължителността на живота, особено при хора със сърдечни заболявания.

Според данните от проучването, основните консуматори на люти чушки са предимно млади мъже от бял произход или мексикано-американци. Интересното е, че въпреки рисковите им навици като тютюнопушене и консумация на алкохол, продължителността на живота им е значително по-висока.

Защо лютите чушки са полезни

Учените обясняват положителния ефект с наличието на капсаицин в чушките. Това активно вещество:

• Предотвратява наднорменото тегло
• Подобрява кръвообращението
• Притежава антимикробни свойства
• Стимулира производството на ендорфини
• Подобрява храносмилането чрез засилена секреция на жлъчен сок