Празничната трапеза може да ви донесе неприятни изненади

Специалист по хранене сподели важна информация за зимните храни, които могат да причинят подуване на корема и намалена енергия, според публикация в Mirror.

Празнични изкушения и техният ефект

С настъпването на студените дни все по-често посягаме към пикантни ястия и увеличен прием на кофеин. Празничният сезон добавя към менюто и традиционните коледни специалитети с високо съдържание на наситени мазнини, както и повишена консумация на алкохолни напитки.

Експертно мнение за рисковете

Киран Дженкинс, експерт от компанията за тестване на хранителни непоносимости Supply Life, отбелязва потенциалните рискове от някои популярни празнични ястия и напитки върху храносмилателната система.

"По това време на годината е изкушаващо да посегнем към затоплящи, понякога пикантни храни, когато навън е студено. И макар че ефектът от тези храни е различен при различните хора и зависи от консумираното количество, в определени случаи те могат да бъдат проблемни", споделя експертът.

Специфични храни под внимание

Дженкинс обръща специално внимание на капсаицина в лютите чушки като потенциален дразнител на червата. "Капсаицинът се съдържа в лютите чушки и може да бъде естествен дразнител на червата, което може да доведе до симптоми, включително подуване на корема и диария при някои хора", пояснява той.

Препоръки за балансирано хранене

Експертът препоръчва балансирана диета, богата на плодове, зеленчуци, бобови и пълнозърнести храни. "Не е задължително тези неща да са вредни за вас, но проблемите могат да възникнат, когато с тях се прекалява. Поговорката всичко в умерени количества не случайно е клише", допълва Дженкинс.