Как да познаем кое зеле е сорт кьосе?

158
Хибридните сортове зеле са с по-лошо качество и не са подходящи за туршия
Хибридните сортове зеле са с по-лошо качество и не са подходящи за туршия

Хибридните сортове зеле са с по-лошо качество и не са подходящи за туршия

Зелето кьосе е късен есенен сорт, който е подходящ за приготвяне на кисело зеле и туршии. То се познава по няколко отличителни белези, включително:

  • Време на бране: Кьосето се бере през септември, октомври и ноември.
  • Външен вид: Листата на кьосето са по-меки и по-фини от листата на други сортове зеле. Цветът му е по-тъмен.
  • Тегло: Кьосето е по-леко от другите сортове зеле.
  • Брой листа: Кьосето има 6 листа, докато други сортове имат обикновено само 4.

Защо именно кьосето е подходящо за приготвяне на кисело зеле и туршии?

Кьосето е подходящо за приготвяне на кисело зеле и туршии, защото:

  • Меките му листа са най-приятни за салата и става най-сладко.
  • Меките листа се навиват по-лесно и не се чупят.
  • Многото въздух между листата на кьосето подпомага усвояването на маринатата и осоляването, което води до по-вкусна и ароматна туршия.

Хибридните сортове зеле са с по-лошо качество от кьосето. Те са по-твърди и не толкова добри за приготвяне на туршии. Хибридните сортове се отглеждат, тъй като дават по-добър добив и съответно по-висока печалба на производителите.

Ако търсите качествено зеле за приготвяне на кисело зеле и туршии, търсете истинско кьосе.

Изпращайте снимки и информация на [email protected] по всяко време на денонощието!

Остават 2000 символа

Поради зачестилите напоследък злоупотреби в сайта, от сега нататък за да оставите анонимен коментар изискваме да се идентифицирате с Facebook или Google акаунт.

Натискайки на един от бутоните по-долу коментарът ви ще бъде публикуван анонимно под псевдонима който сте попълнили по-горе в полето "Твоето име". Никаква лична информация за вас няма да бъде съхранявана при нас или показвана на други потребители.

* Моля, използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и коментари написани само с главни букви!

Списък с коментари

  • 4
    4
    егати демократа
    къф циганин бе, нали вие ги прекръстихте на роми?!?
  • -15
    3
    Сребролюб Мангизлиев
    Анатема на любимия ви комунизъм и наистина доказания цuraнuн (по майчина линия) Т. Живков. Благодарение на комунизЪма сега сте най-бедната нация в Европа.
  • -3
    2
    Русенка
    Бог да го възнагради, подобаващо! Ние не можем да го направим, че нямаме такава сила! Поредния българоубиец! Мизерник!
  • 17
    1
    ОцелялОтСДС-Чумата
    Четата на Драгалевския гърбав Ай дук съсипа и селското стопанство.Дори извадиха от плодородните ни полета хиляди километри тръби ,които напояваха посевите,та сега и наше зеле не ядем. Анатема на гърбавия сиганин! До девето!
Зареди още коментари

Най-четени новини

Календар - новини и събития

Виц на деня

Само в България, освен приятел, познат, роднина, съществува и категорията за близост: "Били сме на една маса"

Харесай Дунавмост във Фейсбук

Нови коментари