Сушата, градушките и пожарите намалиха добивите с над 20%, очаква се внос на грозде

Реколтата от грозде тази година е значително по-слаба заради комбинация от неблагоприятни климатични фактори. Това ще доведе до неизбежно поскъпване на виното, предупреди Йордан Чорбаджийски, член на Управителния съвет на Националната лозаро-винарска камара и изпълнителен директор на Black Sea Gold Pomorie.

"Реколтата тази година е изключително трудна. Имаме измръзвания, градушки и продължителна суша, които силно намалиха добивите. Гроздето със сигурност ще е по-малко, а при белите сортове положението е особено тежко – на места то почти липсва," заяви Чорбаджийски.

Според него увеличението на цените няма да бъде спекулативно, а пряка последица от липсата на суровина. Когато суровината поскъпва с 20-30%, това неизбежно се отразява по цялата верига до крайния потребител.

Проблеми с водата

Един от основните проблеми, пред който е изправен секторът, е недостигът на вода и лошото състояние на напоителните системи. "Всяка година се сблъскваме със суша, а напоителните системи са в плачевно състояние. Най-належащото е възстановяването им и узаконяването на сондажите без излишна бюрокрация," подчерта Чорбаджийски.

Той посочи, че България е трета в Европа по сладководни ресурси, но проблемът е в управлението на водата. За пример даде канала от Бургаското езеро, който навремето е достигал стотици километри навътре.

Недостиг на суровина и възможен внос

Поради недостига на грозде, производителите вече обмислят внос на суровина. "Най-вероятно ще се прибегне и до внос, защото няма как да обезпечим пазара само със собствената суровина. Разглеждаме възможности в Румъния и други държави," обясни експертът.

Той увери, че вносът ще се осъществява при ясни стандарти за качество и проследимост, за да не пострада имиджът на българското вино.

Щети от пожара в Сунгурларе

Допълнително усложнение за сектора представлява пожарът в Сунгурларе, който нанесе сериозни щети на лозови масиви и винзавод. "Пожарът нанесе сериозни щети и това е още един удар по сектора. Нужна е държавна намеса – компенсации, техника и бързо съдействие за възстановяване," алармира Чорбаджийски.

По думите му, без държавна подкрепа стопаните, загубили 80-90% от лозята си, нямат шанс да се върнат в производството.

Административни тежести

Чорбаджийски критикува и допълнителните административни тежести, наложени на сектора, като например наредбата за фискален контрол, изискваща лаптопи, електронни подписи и кантари насред лозята.

Друг проблем е предстоящата смяна на бандеролите за бутилираните алкохолни напитки от 1 януари 2026 г. "Нямаме против подмяната на дизайна на бандеролите, но правилното време е важно. Декември е най-силният месец за алкохолната индустрия и ако поръчаме определено количество бандероли, има вероятност те да не стигнат," обясни той.

Като решение предлага подмяната да се отложи за 1 април или 1 май 2026 г., когато могат да се направят по-точни разчети.

Мерки за стабилизиране на сектора

За стабилизиране на пазара и излизане от кризата, според Чорбаджийски, са необходими възстановяване на напоителните системи, целенасочена държавна помощ за пострадалите, ясна и предвидима регулация, която да не пречи, а да помага, както и по-добро сътрудничество в сектора.