Плодовете на раздора
- Редактор: Звездомира Николова
- Коментари: 0
Още от началото на тази седмица Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) проверява за остатъци от пестициди плодовете и зеленчуци, внесени от страните от ЕС, пише Стандарт
Продукцията се проверява от инспектори на контролния орган, взема се проба за лабораторно изследване, камионът се запечатва от проверяващите и си продължава по пътя. Целта е една - да се подсигури на българина качествен и безопасен плод и зеленчук, с който да храни семейството си.
Сама по себе си тази информация навярно не би предизвикала широк обществен интерес, защото е само още една мярка в полза на това контролният орган да си свърши работата, ако срещу заповедта не бяха скочили в един глас българските търговци на плодове и зеленчуци, влизащи от ЕС. Донякъде очаквано и подкрепено с изопачени твърдения защо, те все пак се разбунтуваха.
От друга страна, в подкрепа на заповедта и в полза на това изследването на вносната стока да продължи дори след срока на действие на заповедта се обявиха в декларация производители на българска продукция, подписана от Съюз на Дунавските Овощари, Добруджански Овощарски Съюз Българска Асоциация на Производителите на Оранжерийни продукти, Национален Съюз на Градинарите в България, Съюз на Овощарите в България и Българска асоциация на малинопроизводителите и ягодоплодните.
Търговци сипят обвинения на килограм, по-бързо отколкото си продават доматите на пазара. Обвиняват контролния орган, че им "събира такса за внос" (имайки предвид стойността на изследването), че продукцията им е забавена със седмица, и че се разваляла в камиона, докато чакат резултат от анализа.
Бизнесът не казва обаче, че има избор как да докаже пред контролния орган качеството на стоките, които е внесъл за българския потребител. Единият вариант е инспекторите на Агенцията, които вече са разположени на граничните пунктове да извършат проверката и да вземат проби от плодовете и зеленчуците, след което да ги изпратят в двете акредитирани и определено за официален контрол лаборатории в София и Пловдив. Нещо повече, търговците могат сами да занесат или изпратят взетите по надлежен ред проби, ако преценят, че това е по-удобно за тях и, че ще получат резултатите си по-бързо.
Другата възможност е операторът да докаже пред БАБХ, а и пред клиентите си, че продукцията му е чиста, с протокол за лабораторно изследване за остатъци от пестициди в акредитирана лаборатория за официален контрол в ЕС, без да се прави ново изпитване у нас. Голяма част от вносителите твърдят, че разполагат с такива протоколи. Тяхната продукция продължава по пътя си към местоназначението, защото протоколът важи за цялата европейска общност.
Е, къде е проблемът на вносителите тогава? Нима не е нормално и логично бизнесът да разполага с документ, независимо дали е издаден в Гърция или в България, който доказва, че на потребителя се предлага безопасна храна? Та, нали за това е борбата, всички ние да се храним с качествена храна на добра цена.
Няма нищо необичайно и притеснително в това контролният орган да иска да си свърши работата по най-добрия начин. Би било потресаващо обратното. Още повече, че тази практика вече работи при плодовете и зеленчуците, внос от трети страни и търгувани на българския пазар. Удобно никой не каза, че това се прилага и за нашите плодове и зеленчуци, родно производство. Мярката не е дискриминационна. Тя е в защита интереса на потребителя. Защото всеки български гражданин пазарува от близкия или големия магазин, от пазара, и иска за парите си да получи качествена и безопасна храна. Явно това цели и новата заповед на БАБХ.
А, да, нейно величество цената. Вносителите са недоволни и от стойността на изследването - 420 лева, определена от лабораториите. Същата цена заплащат и вносителите от трети страни, както и българските производители. Тя, тази цена, за един камион с плодове и зеленчуци, щяла до оскъпи продукцията за крайния потребител. С колко - никой не каза. Тонове стока се изследват срещу 420 лева. Цена, срещу която се гарантира качеството на храната на потребителя. Интересно колко ли струва изследването в Гърция, например. Търговците информират – около 200 евро, като по-често се изследва по-малък обхват от вещества. Всъщност такава е цената в акредитираните лаборатории, чийто протоколи се признават в целия ЕС.
Запитването ни в двете лаборатории показва, че резултатите от пробите излизат между 24 часа и 3 дни. Лабораторията в Пловдив предлага експресна заявка, срещу заплащане, а бизнес операторът получава резултата до 24 часа след постъпване на пробата. Твърдението, че стоката стои със седмици в камион мирише не на развалени череши, а на спекулация.
А най-важният в този словесен спор е клиентът. Същият този потребител, който има право на избор – дали да купи, или не. Да предпочете вносното или българското. Евтиното или по-скъпото. Но в основата на този предоставен избор следва да стои гаранцията, че към каквото и да посегне на щанда, то е безопасно и качествено. Гаранция, която е отговорност не само на контролния орган, но на първо място на бизнес операторите.
Учителите искат ново увеличение на заплатите
Пенчо Милков се хвана на хорото по случай Първи май
Пенчо Милков се хвана на хорото по случай Първи май
Пуснаха от ареста пияният рокер, прегазил жена на паркинг в...
Икономист: Заплатите на българите скоро няма да стигнат...