Ябълков или винен оцет за туршия?

6
Тези, които обичат по-натрапчивия вкус на оцет, спокойно използват винен оцет при приготвянето на туршия.  Ябълковият оцет, от своя страна, се твърди, че е по-подходящ от здравословна гледна точка
Тези, които обичат по-натрапчивия вкус на оцет, спокойно използват винен оцет при приготвянето на туршия. Ябълковият оцет, от своя страна, се твърди, че е по-подходящ от здравословна гледна точка

Оцетът е една от най-важните съставки, които всяка домакиня трябва да подбира правилно при приготвянето на зимнина

На пазара има много марки, предлагащи оцетни заместители, окислители и така нататък, които НЕ са подходящи при приготвянето на зимнина,съветва Gotvach.bg

Важно е да поясним, че при тези продукти единственото сигурно нещо е, че цялата зимнина ще замине в кофата.

Няма определено правило какъв точно трябва да е оцетът при приготвянето на зимнина, освен че трябва да е натурален и за предпочитане - винен оцет.

Тези, които обичат по-натрапчивия вкус на оцет, спокойно използват винен оцет при приготвянето на туршия.

Ябълковият оцет, от своя страна, се твърди, че е по-подходящ от здравословна гледна точка, а мирисът му не е толкова натрапчив.

Българските домакинства несъмнено предпочитат винения оцет за зимни.

Сигурно е обаче, че използването на домашен оцет е най-добрият вариант.

Най-сигурния начин да подберете правилния оцет за туршиите, е да четете етикета, когато сте в магазина. Колкото по-малко Е-та са описани в състава, толкова по-истински е оцетът.

Независимо какъв оцет ще подберете за зимнината, важното е на трапезата да бъде вкусно!

Изпращайте снимки и информация на [email protected] по всяко време на денонощието!

Най-четени новини

Календар - новини и събития

Виц на деня

Вратата, на кабинета на шефа на ДАНС се отваря рязко. Шефа подскача, като вижда страхотна мадама да влиза.
- Коя сте вие?
- Агент!
- ЦРУ, Мосад?
- Орифлейм…

Харесай Дунавмост във Фейсбук