Очаква се килограм говеждо да достигне шокиращите 20 евро

Потребителите в Гърция са изправени пред безпрецедентен скок в цените на месните продукти, като при някои видове увеличението достига до 50% в рамките на само една година. Търговци и животновъди алармират, че цената на говеждото месо може да достигне немислимите доскоро 20 евро за килограм през следващите месеци, съобщават гръцки медии.

Резкият скок идва на фона на тежка криза в животновъдния сектор в страната, който е "на колене" заради липсата на държавна подкрепа, промените в селскостопанската политика и сериозните проблеми с болести по животните.

Ценови шок при говеждото и пилешкото месо

Най-драстично е поскъпването при говеждото месо. Според данни, публикувани в гръцки медии, цените на някои основни продукти са се променили драстично за последната година:

• Пресен говежди черен дроб (внос): от 5,98 евро на 8,98 евро (+50,17%)

• Прясно говеждо филе (внос): от 7,98 евро на 11,98 евро (+50,13%)

• Телешко прясно (внос): от 10,98 евро на 14,98 евро (+36,43%)

• Пилешко руло: от 6,98 евро на 8,98 евро (+28,65%)

В същото време се наблюдава и леко поевтиняване при някои видове свинско месо, като свинският бут е поевтинял с над 22%. Това обаче не може да компенсира цялостната картина на поскъпване.

Защо месото в Гърция поскъпва толкова бързо?

Основните причини за ценовата криза са комплексни. Сред тях са намаленото производство на говеждо месо в целия Европейски съюз и силното търсене от трети страни, като Обединените арабски емирства.

Ключов фактор обаче е и състоянието на местното животновъдство. "Ние сме страна, която може да покрие само 15%–20% от нуждите си, така че като производители не можем да определяме цената на говеждото месо. Тя се определя от вноса", коментира пред гръцки медии Димитрис Махайридис, животновъд и месар.

Ситуацията се влошава и от епидемии като овчата шарка, която принуди властите да унищожат хиляди животни, което се очаква да намали производството на месо с над 30% през 2025 г. и да доведе до още по-голям дефицит и нови ценови рекорди.