Повечето плодове и зеленчуци поевтиняват на родните борси

Доматите, червените чушки и редица други основни плодове и зеленчуци отчитат чувствително поевтиняване на борсите в България през изминалата седмица, съобщават от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. Индексът на тържищните цени, който отразява движението на стойността на хранителните стоки на едро в страната, регистрира спад с 1,21 процента до 2,292 пункта спрямо 2,320 пункта седмица по-рано.

Сериозен спад при зеленчуците

Най-осезаемо през отчетния период е намалението при зеленчуците. Цената на доматите се срива с 28,01 процента, достигайки 0,91 евро за килограм, докато червените чушки поевтиняват със 17,52 процента до 1,29 евро за килограм. Зелената салата също отчита спад от 12,70 процента и се предлага по 0,66 евро.

По-ниски стойности се регистрират и при картофите, които се търгуват с 9,24 процента по-евтино до 0,57 евро за килограм, както и при тиквичките – спад от 1,87 процента до 0,63 евро. Намаление има в цените на морковите и зелето съответно със 7,36 и 3,64 процента. Въпреки общата тенденция, на пазара се наблюдава и поскъпване при някои култури – зелените чушки добавят 9,52 процента към стойността си до 1,15 евро за килограм, краставиците поскъпват с 2,84 процента, а зрелият кромид лук – с 3,45 процента.

Движение при плодовете и млечните продукти

При плодовете тенденцията също е предимно низходяща. Цените на кайсиите падат с 12,14 процента до 1,10 евро за килограм, ябълките поевтиняват с 3,88 процента до 1,19 евро, а лимоните отстъпват с 3,02 процента до 2,12 евро. Единственото изключение в този сегмент са прасковите, които поскъпват с 5,18 процента до 1,26 евро за килограм.

При млечните продукти се отчита леко повишение в цената на кравето сирене с 1,07 процента до 6,22 евро за килограм, както и при кашкавала тип „Витоша“ – с 1,09 процента до 9,28 евро. Кофичка кисело мляко от 400 грама поевтинява с 1,10 процента до 0,72 евро, докато прясното мляко запазва цената си от 1,15 евро за литър. Най-сериозно при млечните стоки поскъпва пакетчето краве масло от 125 грама – с 6,59 процента до 1,52 евро.

Основните храни и месото

На пазара на едро замразеното пилешко месо поевтинява с 2,71 процента до 3,59 евро за килограм. Яйцата (размер М) също вървят надолу с 4,04 процента и се търгуват по 0,19 евро за брой.

При сухите храни оризът отчита спад от 1,88 процента до 1,67 евро за килограм. Поскъпване обаче има при варивата – лещата скача с 4,37 процента до 2,10 евро за килограм, а зрелият фасул прибавя 0,86 процента до 2,11 евро. Намаление се регистрира в цената на брашното тип 500 (с 2,90 процента до 0,67 евро) и на олиото (с 0,34 процента до 1,74 евро за литър). Захарта, от своя страна, поскъпва с 1,15 процента до 0,88 евро за килограм.