Куриери правят доставки на смилянски боб из страната 

Новата реколта смилянски фасул се продава на по-високи цени от миналогодишните, съобщи за БТА кметът на Смилян Чавдар Червенков. Едрият деликатесен сорт фасул се продава около 15 - 20 лева за килограм, а по-дребният – приблизително 15 - 18 лева, според данни на кмета.

Според местните производители новите цени са в съответствие с поскъпването на основните хранителни стоки и инфлационната вълна. Фасулената реколта в селата по горното поречие на Арда е сравнително добра, допълва Червенков. Част от продукцията вече се пласира на пазара, като някои от доставките за различни места в страната са чрез поръчка с куриер.

Традиционният празник на смилянския фасул тази година ще бъде тридневен – от 28 до 30 октомври. В програмата на празника са включени конкурси за производител на годината, за най-оригинално пано от бобени зърна, изложение и дегустация на традиционна родопска кухня. Всички гости на празника ще бъдат почерпени с фасул – чорба.