Зарязваме лозята за здраве и берекет

Днес, 1 февруари 2026 година, Българската православна църква почита паметта на свети мъченик Трифон. Раннохристиянският лечител, загинал за вярата си през III век, в българското народно съзнание отдавна е приел образа на покровител на лозарите и винарите, съобщиха от пресслужбата на Българската патриаршия.

"В сърцето на светеца е горяла любов и преданост към Бога, които са му дали сили да понесе мъченията", припомнят духовници историята на младия мъченик от Фригия. Въпреки духовния характер на празника, в лозарските райони на страната днес акцентът пада върху ритуалното "зарязване" на лозите – символ на надеждата за богата реколта и икономическо оцеляване на сектора.

Сблъсък на традиции и календари

Разминаването между църковния календар и народната традиция продължава да предизвиква объркване сред вярващите. Докато официалното честване е днес, голяма част от лозарите в Северна България и Дунавския регион ще спазят обичая на 14 февруари по стар стил. Наричан от народа "Трифон Зарезан" или дори "Трифон пияница", празникът се е превърнал в устойчив фолклорен елемент, в който християнското житие е само фон за езически по своята същност ритуали за плодородие.

Другото лице на 1 февруари

Зад празничните софри и пожеланията за "берекет" обаче се крие и един по-сериозен повод за размисъл. Днешната дата е обявена за Ден на признателност към жертвите на комунистическия режим. Този исторически паралел често остава в сянката на лозарските шествия, подчертавайки дълбокото разделение в обществото между желанието за празник и необходимостта от памет.

Според икономически експерти, въпреки празничните ритуали, българското винопроизводство е изправено пред сериозни предизвикателства през 2026 година, като високите производствени разходи правят традиционния поминък все по-труден за малките стопани.