Сдружението "Българска домашна ракия" критикува остро готвените промени

Националното сдружение "Българска домашна ракия" предупреждава за възможни мащабни протести в цялата страна заради обсъждани нови законови промени, предвиждащи солени санкции при предоставяне на домашен алкохол на трети лица. Повод за недоволството, изразено в ефира на "Здравей, България" по телевизия NOVA, е идеята дори подаряването на бутилка ракия на близки и съседи да се наказва с глоба от 1000 евро.

Традицията срещу закона

В момента законодателството позволява на домакинствата да произвеждат определено количество алкохол за лична употреба, като продажбата е строго забранена. Новите предложения обаче засягат директно и предоставянето на ракия на приятели, което предизвика остра реакция в бранша.

„Ако ви подаря бутилка с кайсиева ракия, аз съм много недобронамерен към вас, защото традицията в България е да бъдем гостоприемни и щедри. Според готвените промени обаче аз ще ви подаря не ракия, а 1000 евро глоба“, съобщават от NOVA думите на Сашко Павлов, собственик на казан и представител на сдружението.

По думите му подобни рестрикции засягат дълбоко вкоренена в българския бит традиция. „Векове наред у нас се е варила ракия. И сега някой се опитва да посегне на домашното ти битие, да влезе в дома ти“, категоричен е Павлов.

Фалшивият алкохол като основен проблем

Собствениците на казани са категорични, че държавните институции трябва да насочат усилията си към нелегалната търговия с алкохол с неясен произход, а не към хората, които варят ракия за собствени нужди.

„Кой би си продал домашната ракия, която е чувствително по-скъпа от тази по магазините? Достатъчно е да си направите сметка от колко грозде излиза един литър ракия, колко са разходите и на каква цена ще я продадете“, коментира Павлов, като уточнява, че при промишленото производство крайната цена се формира от съвсем различни фактори, включително етикети, бутилки и транспорт.

Европейският опит и готовност за бунт

Представителите на сдружението са готови на диалог с управляващите, но предупреждават, че при липса на чуваемост ще организират протести, които може да надминат по мащаб недоволството от 2017 година.

От бранша вече са проучили как се регулира секторът в други европейски държави. „Оказва се, че производители на плодове и грозде имат право да варят по 10 хектолитра алкохол по силата на Директива 8392 на Европейския съюз от 1992 година. И този алкохол е за продажба – плащат си всичко, вадят сертификати и го продават“, посочва Павлов.