Бившият земеделски министър отчита остра липса на логистична пазарна инфраструктура

Надценката на хранителните стоки у нас се генерира от търговската мрежа, а не от самите производители. Това заяви бившият министър на земеделието и храните Кирил Вътев в ефира на телевизия NOVA. Той подчерта, че контролът в магазините е най-важният фактор за овладяване на инфлацията при храните.

Според Вътев създаването на електронен регистър за цените е добра инициатива, но ключовият момент остава начинът, по който държавата ще събира и обработва постъпващата информация. По темата за така наречената „справедлива цена“ бившият министър изрази скептицизъм, определяйки понятието като изключително относително и непознато в световната практика. Той повдигна въпроса защо един и същи продукт с еднаква марка и грамаж се продава по-скъпо на българския пазар, отколкото в чужбина, и допълни, че не му е известен случай на нормативно регламентирана норма на печалба.

Пречки пред родната продукция

Българските плодове и зеленчуци срещат сериозни трудности да стигнат до крайния потребител заради липсата на адекватна логистична инфраструктура и силния натиск от вносни стоки. Вътев обясни, че за разлика от миналата година, когато реколтата пострада от измръзване, настоящата година е изключително изобилна. Въпреки това родната продукция остава нереализирана.

Решението, според бившия министър, се крие в създаването на кооперативи, каквито в момента на практика липсват у нас. Исторически погледнато, именно кооперирането е водило до висок брутен вътрешен продукт. Днес обаче съществуват сериозни пречки пред този модел. Големите земеделски производители нямат икономически стимул да се сдружават, затова усилията на държавата трябва да бъдат насочени приоритетно към малките стопанства.

Сивият сектор спъва развитието

Като основен проблем пред бранша Кирил Вътев посочи сивия сектор. Той е категоричен, че само държавният контрол не е достатъчен, за да се справи с нелегалните практики. Необходимо е изграждането на механизми за самоконтрол между самите конкуренти на пазара. За да заработи подобна система обаче, е нужно да се приемат съответните законодателни промени, каквито към момента липсват.