Маркировката на дъното показва кои опаковки са напълно безопасни

Масовият навик да се използват повторно бутилките от минерална вода крие сериозни рискове за здравето. Проф. Йонко Мермерски обяснява как чрез международната класификация да разпознаваме сигурните пластмаси от тези, които отделят токсични химикали в организма.

Опасностите при еднократните бутилки

Най-често използваната пластмаса в света носи обозначението PET или PETE (код 1). Това са масовите шишета за вода и безалкохолни напитки, които са предназначени строго за еднократна употреба. Специалистите предупреждават, че при повторно пълнене и нагряване, този материал започва да деградира. В резултат в течността могат да се освободят тежки метали и вещества, които нарушават хормоналния баланс. Освен химическия риск, използваните бутилки се превръщат в идеална среда за развитие на опасни микроорганизми.

"Ако я използвате след това, то бъдете готови да получите доза алкални елементи и доста бактерии, които буквално обожават PET", предупреждава проф. Мермерски.

Безопасните алтернативи за бита

За най-сигурен избор експертите посочват пластмасите с кодове 2 (HDPE), 4 (LDPE) и 5 (PP). Полиетиленът с висока плътност (HDPE - код 2) е сред най-безопасните варианти на пазара, тъй като не отделя замърсители и се рециклира напълно. Той се използва масово за туби от мляко, сокове и перилни препарати.

От своя страна, полипропиленът (PP - код 5) е оптималният избор за съдове за многократна употреба. Този вид пластмаса издържа на високи температури, не се топи при нагряване и не съдържа опасните съединения бисфенол А (BPA) или фталати. Често се среща при кофичките за кисело мляко, капачките и качествените кутии за храна.

Полиетиленът с ниска плътност (LDPE - код 4), от който се правят торбичките и гъвкавите бутилки, също се счита за безопасен при съхранение на вода, но специалистите съветват да не се използва за нагряване на хранителни продукти.

Кои опаковки да избягваме напълно

Най-голям риск за човешкото здраве крият пластмасите с кодове 3, 6 и 7. Поливинилхлоридът (PVC или V - код 3), използван за стреч фолио и някои опаковки за мазнини, е силно токсичен. Той отделя фталати и омекотители, които влияят пагубно на хормоналната и имунната система.

Не по-малко опасен е полистиролът (PS - код 6), от който се изработват евтините чаши за кафе за еднократна употреба и кутиите за бързо хранене. При контакт с горещи напитки или храна, този материал излъчва невротоксина стирен, който е потенциален канцероген.

В категорията на най-рисковите попада и код 7 (Other). Тази смесена група често включва поликарбонат, който се среща при старите големи галони за вода и отделя бисфенол А – вещество, което действа като изкуствен естроген и потиска естественото му образуване в организма, разрушавайки ендокринната система.

Експертите категорично съветват потребителите винаги да проверяват дъното на опаковките за триъгълник с цифра. Като генерално правило се препоръчва пластмасовите съдове да бъдат заменяни със стъкло или неръждаема стомана за ежедневна консумация на течности.