Избягвайте тези храни в горещините
- Редактор: Симона Георгиева
- Коментари: 0
Ето кои категории храни трябва на всяка цена да избягваме, докато навън е над 30 градуса.
Не трябва да се прекалява със скарата и лютото, пише kulinar.bg.
1. Пикантни храни
Пикантните храни всъщност са такива заради едно определено вещество в тях - капсацин. Той придава онова парещо усещане в устата ни, когато хапнем нещо лютиво. Само че в тези жеги е добре да избягваме лютите чушки. Учени са доказали, че капсацинът повишава краткосрочно телесната температура, когато влезе в организма. И макар това да не е толкова осезаемо, колкото по-горещо е навън, толкова повече го усещаме. Затова, оставете лютичкото за зимата.
2. Диуретични храни
Знаем, че лятото водата е най-добрият ни приятел. Важно е да приемаме възможно най-много и да отделяме възможно най-малко. Затова е добре да се избягват диуретични храни. Тоест такива, които карат организма ни да отделя течности. В тази група влизат напитки, съдържащи кофеин - кола, кафе, черен чай. Освен това - манго, копър, артишок и аспержи. Ако ги приемате, това може да ви направи отпаднали и уморени.
3. Храни, богати на белтъчини
Колкото и да обичаме богатата скара през лятото, по-добре да не прекаляваме с нея. Голямото количество белтъчини в месото го прави трудно за храносмилане. А през лятото организмът ни е изморен от топлото време и смилането става още по-трудно. Тялото ни изразходва между 50 и 100 % повече енергия, за да смели белтъчините в сравнение с въглехидратите.
Украинското МВнР представи своята цифрова говорителка
Третокласници от Русе спасиха живота на свой учител
Ще се пукне ли балонът на кредитния пазар?
Третокласници от Русе спасиха живота на свой учител
Русенци ще търсят Великденско съкровище в Парка на младежта