Всички количества извара и моцарела са насочени за унищожаване

Инспектори на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) откриха над един тон млечни продукти с изтекъл срок на годност в млекопреработвателно предприятие в област Хасково, съобщават от държавната институция. Нарушението е установено при съвместна проверка с други ведомства, предизвикана след постъпил сигнал.

Опасни храни за унищожаване

При акцията са възбранени общо 1 160,6 килограма негодни за консумация продукти. Точните количества включват 684,6 килограма продукт за мазане с масло, 276 килограма моцарела, както и 200 килограма извара. Според официалната информация, всички открити партиди вече са насочени за безопасно унищожаване, за да не достигнат до търговската мрежа.

Санкции за фирмата оператор

На собственика на бизнеса е връчено официално предписание от контролните органи. Предстои да му бъде съставен акт за установяване на административно нарушение (АУАН), въз основа на който ще бъде определен размерът на финансовата санкция за допуснатите сериозни пропуски в безопасността на храните.

Предишни нарушения в региона

Това не е първият подобен случай в региона за последните месеци. По информация на БТА, в края на месец юни БАБХ възбрани близо 500 килограма охладено свинско месо и странични животински продукти при друга проверка в месопреработвателен цех, разположен на територията на град Хасково.