Държавната политика и финансовият натиск унищожават малките производители

Собственик на една от най-елитните ферми за кози в подножието на Стара планина е принуден да разпродаде животните си заради остра липса на работна ръка и отказ от банково финансиране, съобщават от NOVA. Ангел Ангелов е изправен пред тежкия избор да ликвидира дългогодишния си семеен бизнес или спешно да намери съдружник, който да го спаси.

Десетилетия труд пред унищожение

Отглеждането на качествена селекция в животновъдството изисква огромни усилия и време. Ангелов и семейството му са посветили години на създаването на стопанство, което предлага бутикови продукти с безкомпромисно качество.

"Много трудно се създава такова елитно стадо, тъй като дълги години трябва да има подбор", разказва стопанинът.

Ангажиментът към фермата е непрекъснат, като естеството на работата не позволява нито един почивен ден през годината. "Не ми тежи толкова, ако мога да си почина. Проблемът е, че това е 365 дена в годината", допълва животновъдът.

Административни спънки и финансова криза

Най-сериозното препятствие пред развитието на стопанството се оказва абсолютната невъзможност да бъдат открити надеждни служители. Законовите рестрикции в страната допълнително усложняват ситуацията, тъй като не позволяват наемането на работници от чужбина, преди да бъдат назначени български граждани. Паралелно с кадровата криза, фермерът се сблъсква и с липса на разбиране от страна на финансовите институции. За да успее да осигури фураж за животните, той вече е бил принуден да продаде една трета от стадото си.

"Няма държавна политика. Имам заеми, а банките вече ми казват, че животновъдството е рисков сектор", категоричен е Ангелов.

Бъдещето на българската трапеза

Въпреки сериозните трудности, фермерът остава убеден, че малките семейни стопанства крият огромен потенциал и могат да предложат на потребителите стоки на световно ниво, каквито липсват в масовата търговска мрежа. Реалността обаче го притиска до стената – той трябва или да продаде цялото стадо, или да намери съмишленик, който да инвестира в каузата. Съдбата на тази бутикова ферма е показателна за общото състояние на сектора и повдига критичния въпрос дали институциите ще създадат адекватни условия за оцеляването на истинската и качествена родна храна.