Народно читалище "Иван Вазов - 1927" организира събитието със съдействието на Община Сливо поле

За четвърта поредна година сливополското село Кошарна се превърна в най-сладкото място в региона с провеждането на традиционния Празник на баклавата. Събитието, организирано от народно читалище "Иван Вазов - 1927" със съдействието на Община Сливо поле, привлече множество гости, които се насладиха на богатството от сладки изкушения.

Кметът на Община Сливо поле Валентин Атанасов поздрави присъстващите и изрази подкрепата на общината за подобни културни инициативи. "Тези празници обединяват хората и съхраняват традициите," подчерта той пред гостите на събитието.

Традиционни вкусове и демонстрации

Гостите на празника бяха посрещнати с автентичен шербет, прясна баница и разнообразни видове баклава, приготвени по традиционни рецепти. Специален интерес предизвика кътът, където посетителите можеха да наблюдават демонстрация на варене на кафе на пясък - стар обичай, който се съхранява в региона.

Майсторите на баклавата споделиха тайните на приготвянето на любимия десерт, като разкриха тънкостите при точенето на корите, които се предават от поколение на поколение в семействата.

Фолклорна програма зарадва гостите

За доброто настроение на присъстващите се погрижиха фолклорни състави от целия регион. Самодейните групи представиха богата палитра от песни и танци, които допълниха празничната атмосфера на събитието.

Всички участвали фолклорни групи получиха подаръци за участието си в четвъртия Празник на баклавата, като организаторите изразиха благодарност за тяхната активна позиция в съхраняването на културните традиции.