Полезно ли е да се ядат насекоми?
- Редактор: Виктория Христова
- Коментари: 7
Насекомите съдържат определени хранителни вещества, но също се предполага, че могат да причинят алергии и автоимунни заболявания
Европейският съюз разреши използването на някои насекоми в храните. Причината е, че те могат да бъдат заместител в хранително-вкусовата промишленост. Редица организации обаче се обявиха против консумацията им, заради предполагаеми вреди, разказва NOVA.
„Наистина насекоми се използват много отдавна за храна. Има много държави, над 100, които традиционно ги консумират и сега се търси и в Европа подобно приложение на този вид храни”, обясни специалистът по хранене и диететика проф. Донка Байкова.
Консумацията на насекоми се нарича ентомофагия.
„Да. Насекомите се полезни, те имат много добър химически състав и хранителна стойност . Има и насекоми, които не са ядливи, а са токсични. Белтъкът е подобен на този на месата, на млечните продукти. Насекомите имат много витамини и минерали”, допълни Донка Байкова.
Предполага се обаче, че насекомите могат да причинят алергии и автоимунни заболявания.
Докладвай този коментар за нередност
×Инвеститор: Сега е времето да се инвестира във ферма за буболечки...давай народе
Докладвай този коментар за нередност
×Бай Чеп: Аз с тия работи вече не се шегувам, защото като мина луда крава, птичи грип, шапа по овцете и свинската чума, на майтап си казах време е май и за хората, и след две годинки - КОВИД!
Докладвай този коментар за нередност
×Бай Чеп: Това е то политиката еврогейска! Да надупчим Добруджа за газ, да наредим по нивите фотоволтаици, па да ручаме насекоми!
Докладвай този коментар за нередност
×Sтанко до фалшивия daskal: Ние отдавна си ги ядем, защото в нашата любима ТероруZZия нямаме какво да ядем. Опитахме да ядем ракети, но нашия любим Путлерчо ни ги взе, че няма с какво да се отбранява от настъпващите украински орди! Така че и ти започвай да си ги ядеш без много да се оплакваш!
Докладвай този коментар за нередност
×Чревоугодник: Да ебете майките си, педерас'и и лесбийки от €врогейския съюз, да ви сера и на €вроатлантическите ценности!!! Тук сме традиционалисти и залагаме на свинските мръвки, винцето, ракийката и туршийката! Ако ни падне и комшийката – и нея мо'ем да опънем! Вие там си бъркайте по калните дупки и ако искате яжте и лайната на котките и кучетата си!