Качествена ли е безплатната храна в училище?

0
Специалисти по детско хранене показа как трябва да изглеждат сандвичите за учениците
Специалисти по детско хранене показа как трябва да изглеждат сандвичите за учениците Видео: bTV

Сигналите за това колко лоши са безплатните закуски в училищата продължават, а родителите стават все по-тревожни.

На страницата на „Тази сутрин“ във „Фейсбук“ bTV попита „Какво е качеството на безплатните закуски/плодове, които получават децата ви в училище“. Темата предизвика бурна дискусия.

Сред получените в „Чети етикета“ сигнали са за сандвичи с оскъдно количество колбаси, зеленчуци и лютеница със сирене върху тях.

Сред сигналите е и мухлясал портокал, който е получил първокласник в столичното 33-о училище. Екип на „Тази сутрин“ направи проверка на място.

Подготвяйки се за закуска плодовете биват измивани, след което подсушавани. Всеки класен ръководител получава плодовете и ги раздава лично на децата. Това означава, че за да стигне до детето, портокалът минава през четири ръце“, обясни зам.-директорът на училището.

Доставената храна се съхранява в стола и всяка седмица училището изготвя график със закуските за следващата.

Разпределяме два дни от седмицата да бъде плод, един ден да бъде мляко или сок и в останалите два дни е пакетирана. Ние се стремим да осигурим пълноценна храна за бюджета, с който разполагаме“, каза още зам.-директорът.

Според родителите няма как с 0,50 лв. едно дете да бъде нахранено пълноценно.

В рубриката "Аз, репортерът" ви показахме и сигнал от Силистра, който предизвика множество бурни реакции. Майка сигнализира за оскъдна и отблъскваща безплатна училищна закуска, която дъщеря й е получила.

Сандвичът с 41 грама лютеница и 24 грама сирене е по утвърден рецептурник, но според родителите това е крайно недостатъчно за пълноценна закуска. Затова те настояват за актуализиране на наредбата, която е предвидила средната стойност на една закуска да бъде 0,50 лв. на дете.

Това не е качествена храна, призна Грета Ганчева, експерт в МОН.

Парите, които се дават за безплатните закуски, са само средства, които подкрепят храненето, но не са напълно достатъчни“, обясни Ганчева.

Средствата за 2020 г., които се отделят за подкрепата на храненето на децата са 33 400 000 лв. Миналата година направихме изменение. Въпрос на избор на училището е да решат дали искат основна закуска, която е с по-високо енергийно съдържание, или подкрепителна закуска, която може да бъде плод, мляко или зеленчук“, поясни експертът в МОН.

Многократно сме апелирали за разнообразие в детското меню, а бюджетът да е направен така, че децата да ядат нещо различно от тесто“, обясни Вангелия Мангезова от фондация „За храната“.

Доц. Лалка Рангелова, специалист по детско хранене, показа в ефира на bTV няколко сандвича, направени по рецептурник и по начина, по който трябва да изглеждат.

Доц. Рангелова пресметна и колко биха стрували тези сандвичи, без обаче да се включват разходите за производство и транспорт. И според нейните изчисления сумата от 0,50 лв. е крайно недостатъчна за качествена закуска за учениците.

От 30 декември има споразумение между министерствата на образованието, здравеопазването и земеделието да се осъществяват внезапни проверки в училищата.

Изпращайте снимки и информация на [email protected] по всяко време на денонощието!

Остават 2000 символа

Поради зачестилите напоследък злоупотреби в сайта, от сега нататък за да оставите анонимен коментар изискваме да се идентифицирате с Facebook или Google акаунт.

Натискайки на един от бутоните по-долу коментарът ви ще бъде публикуван анонимно под псевдонима който сте попълнили по-горе в полето "Твоето име". Никаква лична информация за вас няма да бъде съхранявана при нас или показвана на други потребители.

* Моля, използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и коментари написани само с главни букви!

Списък с коментари

  • 4
    1
    За закуска
    са недостатъчни,вярно,но някой печели от това.Въпросът е кой и как?Все пак сме в България.
Зареди още коментари

Най-четени новини

Календар - новини и събития

Виц на деня

Парадокс на карантината - колкото повече човек си стои у дома, толкова повече заприличва на бездомник.

Харесай Дунавмост във Фейсбук

Нови коментари