Газираните напитки от нашето детство
- Редактор: Петър Симеонов
- Коментари: 0
Безалкохолната промишленост у нас се заражда през 1951 година.
Безалкохолната промишленост у нас се заражда през 1951 г. Тръгва се с цеховете за бутилиране на минерална вода в столичния квартал Горна баня, в селата Михалково, Наречен и Меричлери, както и в градовете Хисар и Брезник. За десетилетие се изграждат нови цехове, създава се и ДСП "Български минерални води". През 1965 г. то се влива в ДСП "Тексим" заедно с цеха за производство на напитката балкантоник и газирана минерална вода в Балчик. В Горна баня и Хисар започват да правят лимонада с минерална вода, пише bgspomen.com.
Техниката за бутилиране е елементарна. Лимонада, етър и сайдер се приготвят в малки работилнички с ръчно-крачни машини. 1965 г. е разделна за родната безалкохолна промишленост. ДСП "Тексим" сключва договор за производство на кока-кола. Контурните бутилки се доставят от Алжир, а капачките - от Италия. Това предприятие започва производство и на напитката оранжада с портокалов концентрат от Израел и Гърция. До края на 60-те се изграждат предприятия в Пловдив, Бургас, Варна, Толбухин (сега Добрич). Създава се и цех за билкови екстракти в Балчик. Там се приготвя концентрат за известната тогава родна билкова напитка алтай. Започва строеж на предприятие и в Русе. В края на 1969 г. всички минават към новообразуваното ДСО "Безалкохолни напитки и минерални води".
През 1975 г. започва работа най-големият завод за безалкохолни напитки в страната - бившият ЗБН "Ст. Сюлемезов", сега БЕНАКС, в София. Тук през 1977 г. се прави първата лицензна напитка швепс. Строят се нови предприятия в Търговище, Благоевград и Хасково. Тогава започва да се бутилира Пепси-кола в Стара Загора. До 1989 г. индустрията се модернизира сериозно. В началото на 90-те предприятията стават кооперации. През 1991 г. ЦКС, "Триа Епсилон Груп", Гърция, и ТПК "Тексим 90", Пловдив, правят първото смесено дружество за бутилиране на продуктите на "Кока-кола".
Алисе Муртезова предлага спешна среща за мерките срещу...
Иван Белчев сигнализира РЗИ за силата на звука на светофар в...
Алисе Муртезова предлага спешна среща за мерките срещу...
ЕС ще забрани големите плащания в брой
Бойко Борисов: ПП-ДБ са лицемери, честито за новата...