Учени от германския университет в Бон откриха неочакван ефект от обикновено изхвърляните отпадъци

Учени от Университета в Бон направиха изненадващо откритие - люспите от червен лук, които повечето хора изхвърлят в кошчето, всъщност могат да помогнат за понижаване на високото кръвно налягане. Новото изследване дава надежда особено на хора с наднормено тегло или затлъстяване, които имат затруднения да контролират кръвното си налягане с традиционни методи.

Ключовият компонент зад това откритие е естественото съединение кверцетин, което се съдържа в много плодове и зеленчуци, включително каперси, къдраво зеле и особено червен лук. То придава на тези храни леко горчив вкус и вече се използва в някои хранителни добавки поради потенциалните си ползи за здравето.

Как проведоха изследването

В новото проучване 70 участници с високо кръвно налягане бяха разделени на две групи. Всички участници бяха с наднормено тегло или затлъстяване, което е важно, защото тези групи са изложени на по-висок риск от сърдечни проблеми.

Едната група приемаше ежедневно добавка, съдържаща 162 милиграма кверцетин, произведен от люспи на червен лук. Другата група приемаше плацебо - хапче без активни съставки. Това продължи шест седмици.

За да измерят ефектите, изследователите използваха два вида проверки на кръвното налягане. Единият беше обичайният метод, прилаган в лекарския кабинет, а другият - амбулаторно наблюдение на кръвното налягане, което проследяваше показателите през деня и нощта, докато хората извършваха обичайните си дейности.

Обнадеждаващи резултати

Резултатите са многообещаващи. Групата, която приемаше добавката с кверцетин, показа забележимо понижение на кръвното налягане, както през деня, така и по време на сън. Групата, приемала плацебо, не отбеляза същото подобрение.

Интересното е, че кверцетинът не изглежда да влияе на други показатели за здравето, като холестерол, кръвна захар или възпаление - той помага главно за кръвното налягане.

Това означава, че кверцетинът може да бъде полезно естествено допълнение за хора, които се опитват да контролират кръвното си налягане, особено тези с по-висок риск поради теглото си. Според изследователите дневна доза от 162 милиграма може да има значителен ефект.

Необходими са повече изследвания

Въпреки обнадеждаващите резултати, учените посочват, че това е само едно проучване и са необходими повече изследвания, за да се потвърдят резултатите и да се разбере как действа кверцетинът в дългосрочен план.

Проучването за кверцетин, ръководено от Верена Брюл и нейния екип, беше публикувано в "British Journal of Nutrition". То хвърля светлина върху потенциала на ежедневните естествени съставки за поддържане на здравето на сърцето.

Това откритие се добавя към нарастващия брой проучвания, които разглеждат естествени начини за понижаване на кръвното налягане. Други изследвания показват, че пиенето на определени видове чай, приемането на билкови добавки, намаляването на добавената захар или увеличаването на витамин D също могат да помогнат.