Всяка домакиня се е чудила какво да приготви за закуска на своето домочадие

Обикновено искаме да е нещо хем вкусно, хем лесно, за да не губим много време в готвене. Предлагаме на вашето внимание "Бързи банички". Докато си сварите кафето и го изпиете, ще имате ароматна и прясна закуска за малки и големи. 

Продукти:

1 чаена чаша кисело мляко

1 ч.л. сода бикарбонат, угасена в млякото

2 яйца

2 чаени чаши пресято брашно

Малко солчица

Една четвърт чаена чаша олио

200 - 300 грама сирене

Начин на приготвяне:

Първо угасяме содата в млякото и пресяваме брашното. Смесваме всички останали продукти до получаването на много гъста смес. Последно добавяме сиренето и объркваме добре. Намазваме малка тава с олио или слагаме хартия за печене, ако искате да спестите олиото. С лъжица гребвате от сместа и слагате в тавичката. Оформяте питки с лъжицата. На всяка питка отгоре слагате малко кашкавал или краве масло. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.