Д-р Сергей Иванов: БАБХ закъсня с действията около салмонелата в пилешко месо
- Редактор: Петя Георгиева
- Коментари: 0
Контролният орган на БАБХ няма нито един открит случай на салмонела, а всичко се случва, ако други страни ни предупредят - това каза в Сутрешния блок на БНТ д-р Сергей Иванов от Асоциация "Активни потребители".
Той прогнозира, че по-голямата част от внесеното заразено месо вече е изконсумирано.
Д-р Сергей Иванов: Малко предистория - става въпрос за нотификацията от 2 декември, за последния месец има 7 нотификации, пристигнали от Полша. Не знам за коя партида става въпрос и от всяка партида колко е пристигнало. При всички положения БАБХ закъсня драстично с предупрежденията.
По думите му през изминалата седмица само в София има 8 доказани случая на болни от салмонелоза, което е доста над обичайния брой, особено за този сезон.
Д-р Сергей Иванов: Това е 19-ият случай на предупреждение за салмонела, пристигнала с храни от ЕС само за тази година.
Според него основният проблем е, че системата за предупреждение не сработва, а за да сработи - БАБХ трябва да изпълнява мониторингова програма с лабораторни тестове.
Салмонелата е класически микробиологичен замърсител по храните. В случая става въпрос за подвид на салмонелата, който е по-слабо виролентен и предизвиква хранителни разстройства.
Забрана за електрическите тротинетки в Русе
Забрана за електрическите тротинетки в Русе
Ангел Кунчев: Ако училищните власти преценят, може да се...
Над 90% от учителите не са доволни от заплатите
Тежка катастрофа затвори пътя Русе - Силистра