https://www.dunavmost.com/RSS/Label/%D1%88%D0%B0%D1%84%D1%80%D0%B0%D0%BDПоследни новини и статии свързани с етикет 'шафран'bg-BGWed, 22 Apr 2026 18:33:47 +0300https://www.dunavmost.com/novini/sushata-zastrashava-balgarskiya-shafranhttps://www.dunavmost.com/novini/sushata-zastrashava-balgarskiya-shafranПроизводителите търсят подкрепа от държавата за развитие на сектора Текущият сезон на шафранова беритба в България протича при предизвикателства, свързани със сушата. Въпреки че валежите през есента се оказаха благоприятни, климатичните промени...Sat, 08 Nov 2025 16:26:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/balgariya-e-v-top-3-po-proizvodstvo-na-shafran-v-svetahttps://www.dunavmost.com/novini/balgariya-e-v-top-3-po-proizvodstvo-na-shafran-v-sveta"Червеното злато" прослави страната ни заради качеството си България се нарежда сред водещите производители на висококачествен шафран в света. Това показват резултатите от международни лабораторни тестове, които класират родния продукт сред трите...Sun, 26 Oct 2025 08:15:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/kak-ovkusyavat-oriza-v-razlichnite-kraishta-na-svetahttps://www.dunavmost.com/novini/kak-ovkusyavat-oriza-v-razlichnite-kraishta-na-svetaПодправките, които подхождат най-много на оризовите ястия, са няколко Оризът е сред най-универсалните храни по света, съчетавайки в себе си култури, вкусове и подправки от различни краища на планетата. Неговата способност да абсорбира вкусовете и...Mon, 23 Sep 2024 12:41:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/koya-e-podpravkata-koyato-e-po-skapa-ot-zlatotohttps://www.dunavmost.com/novini/koya-e-podpravkata-koyato-e-po-skapa-ot-zlatotoШафранът е най-скъпата подправка в света с астрономическа цена до 30 000 евро за килограм Получава се от цветовете на шафрановия минзухар (Crocus sativus). Трите близалца на цвета и част от шийката му се изсушават и се използват в готварството като...Sat, 30 Oct 2021 22:43:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/shafranat-zlatna-mina-za-balgariyahttps://www.dunavmost.com/novini/shafranat-zlatna-mina-za-balgariyaТова лилаво чудо вирее в цялата страна. Хасан Тахиров е на 69 и науми ли си нещо, не мирясва. От девет години работи за идеята България да произвежда шафран и да стане износител на луковици, а после да създаде и собствена марка продукти, разказва...Sat, 28 Dec 2019 09:42:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/balgarskiyat-shafran-e-edin-ot-nai-kachestvenite-v-svetahttps://www.dunavmost.com/novini/balgarskiyat-shafran-e-edin-ot-nai-kachestvenite-v-svetaСкоро в България трябва да се произвеждат шафранови безалкохолни и алкохолни напитки, сладкиши и кремове, които липсват на европейския пазар. Наричат шафранения минзухар "златното цвете". Подправката, която се извлича от него, е призната за...Sun, 14 Apr 2019 21:29:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/otkade-idva-dumata-shafrantiya-1https://www.dunavmost.com/novini/otkade-idva-dumata-shafrantiya-1Защо наричат жените с непристойно поведение шафрантии? Откъде идва думата шафрантия? От шафран. Но кой шафран точно? Ето, това е интересното. Една от теориите е, че думата шафрантия дължим индиректно на Михай Шафран - унгарски емигрант от епохата...Fri, 22 Mar 2019 13:20:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/raste-interesat-kam-otglezhdaneto-na-shafranhttps://www.dunavmost.com/novini/raste-interesat-kam-otglezhdaneto-na-shafranРасте интересът към отглеждането у нас на най-скъпата подправка - шафран. Засетите площи тази година надхвърлят 6500 дка, като най-много са те в областите Силистра, Шумен и Русе, предаде БНР. Повече от 1 тон е произведеното количество тази година,...Thu, 13 Sep 2018 07:15:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/znaete-li-otkade-idva-dumata-shafrantiyahttps://www.dunavmost.com/novini/znaete-li-otkade-idva-dumata-shafrantiyaИдва от шафран. Но кой шафран точно? Ето, това е интересното. Една от теориите е, че думата шафрантия дължим индиректно на Михай Шафран - унгарски емигрант от епохата преди Освобождението, който бяга след унгарската революция от 1848-1849 година и...Mon, 25 Jul 2016 15:30:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/ekzotichni-kulturi-stavat-noviya-pominak-na-balgarinahttps://www.dunavmost.com/novini/ekzotichni-kulturi-stavat-noviya-pominak-na-balgarinaЕкзотични култури заменят тютюнопроизводството. Заради все по-ниската изкупна цена на тютюна, земеделците се насочват към отглеждането на лавандула, шафран и дори трюфели. Ще съживи ли това земеделието у нас? Надеждите на земеделците са точно...Sun, 24 Apr 2016 13:07:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/balgariya-stava-svetoven-proizvoditel-na-shafranhttps://www.dunavmost.com/novini/balgariya-stava-svetoven-proizvoditel-na-shafranДо пет години България може да стане световен производител на шафран, заяви пред "Труд" Хасан Тахиров, председател на Българска асоциация за производство на шафран и шафранови продукти. "В България климатичните условия за отглеждане на шафран са...Wed, 09 Mar 2016 21:12:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/tiradzhiya-izkarva-po-7-evro-na-gram-ot-cherveno-zlatohttps://www.dunavmost.com/novini/tiradzhiya-izkarva-po-7-evro-na-gram-ot-cherveno-zlatoТираджия от Плевен отглежда най-скъпата подправка в света - шафран, известна като червено злато. Румен Първанов, който дълги години живее и работи в Испания, е сред малкото производители на скъпоценния прашец у нас, пише "Телеграф". Хората, които...Tue, 28 Oct 2014 17:21:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/otkade-idva-dumata-shafrantiyahttps://www.dunavmost.com/novini/otkade-idva-dumata-shafrantiya Идва от шафран. Но кой шафран точно? Ето, това е интересното. Една от теориите е, че думата шафрантия дължим индиректно на Михай Шафран - унгарски емигрант от епохата преди Освобождението, който бяга след унгарската революция от 1848-1849 година...Sat, 07 Jun 2014 08:31:00 +0300