https://www.dunavmost.com/RSS/Label/%D1%85%D0%BC%D0%B5%D0%BBПоследни новини и статии свързани с етикет 'хмел'bg-BGTue, 21 Apr 2026 07:22:48 +0300https://www.dunavmost.com/novini/trite-magicheski-sastavki-koito-prevrashtat-vodata-v-birahttps://www.dunavmost.com/novini/trite-magicheski-sastavki-koito-prevrashtat-vodata-v-biraОт малцов ечемик, хмел и мая се ражда най-старата алкохолна напитка в света Всеки, който някога е наслаждавал на чаша студена бира, може би се е питал от какви съставки е създадена тази популярна напитка. Макар да изглежда като сложен продукт,...Thu, 15 May 2025 08:55:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/klimatichnite-promeni-namalyavat-rekoltata-ot-hmelhttps://www.dunavmost.com/novini/klimatichnite-promeni-namalyavat-rekoltata-ot-hmelМеждународният екип, направил изследването, отправя призив за незабавни мерки за адаптиране Климатичните промени през следващите години все повече ще засягат производителите на хмел в основните европейските региони, където се отглежда културата,...Wed, 11 Oct 2023 18:28:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/chovekat-e-otkril-birata-predi-hlyabahttps://www.dunavmost.com/novini/chovekat-e-otkril-birata-predi-hlyabaНашите прадеди разбрали, че когато зърната се намокрят, те ферментират Международният ден на бирата се отбелязва всяка година на 5 август от 2007-а насам. Начало на този празник поставя група бирени ентусиасти в Калифорния, САЩ. Празникът придобива...Sat, 05 Aug 2023 08:13:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/globalnoto-zatoplyane-shte-promeni-vkusa-na-biratahttps://www.dunavmost.com/novini/globalnoto-zatoplyane-shte-promeni-vkusa-na-birataНо не към добро Учени от университета на Северна Каролина предупреждават, че заради ефектите от глобалното затопляне условията за отглеждане на хмел ще се променят, а това от своя страна ще промени и вкуса на бирата. Но не към добро, предава Fox...Sun, 24 Jan 2021 22:03:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/birata-predpazva-mozachnite-kletki-ot-uvrezhdanehttps://www.dunavmost.com/novini/birata-predpazva-mozachnite-kletki-ot-uvrezhdaneГрупа китайски учени от университета в Ланджоу доказа, че полифенолът ксантахумол, съдържащ се в хмела и респективно в бирата, предпазва мозъчните клетки от разрушаване, като понижава и риска от заболяване с Алцхаймер и Паркинсон. Проучването,...Fri, 16 Aug 2019 22:33:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/kakvi-sa-novite-tendentsii-pri-biratahttps://www.dunavmost.com/novini/kakvi-sa-novite-tendentsii-pri-birataТенденция в консумацията на бира е, че все повече любители се оттеглят от мътната и търсят продуктите с кристалния светъл цвят. Силно охмелените бири започват да отстъпват на класическите малцови пива със силно изразен характер и вкус. Това...Wed, 31 Oct 2018 08:41:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/birata-e-chista-himiyahttps://www.dunavmost.com/novini/birata-e-chista-himiyaЦаревица, ориз и сорго вместо хмел и мая в пивото в региона доказаха румънците. Една от бг марките бира наруши омертата 6 бранша и рекламира, че нейното пиво "не е от царевица". Защо пък царевица, чуди се драгият зрител, а не се сеща, че даже и...Thu, 17 Mar 2016 18:06:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/ot-pieneto-na-bira-se-poumnyavahttps://www.dunavmost.com/novini/ot-pieneto-na-bira-se-poumnyavaФлавоноидът ксантохумол, който се съдържа в хмела и бирата, подобрява когнитивните функции, доказаха американски учени, цитирани от в. "Дейли мейл". Необходимото за поумняване количество ксантохумол обаче може да се осигури само с добавки. Под...Wed, 01 Oct 2014 11:26:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/chestvame-mezhdunarodniya-den-na-birata-nazdravehttps://www.dunavmost.com/novini/chestvame-mezhdunarodniya-den-na-birata-nazdrave Честваме международния ден на бирата. Това е третата най-популярна напитка след водата и чая. Любопитен и малко известен факт е, че слабоалкохолната напитка датира своето съществуване още от 9500 г. пр. Хр. Ето защо тази многовековна напитка...Fri, 01 Aug 2014 10:05:00 +0300