https://www.dunavmost.com/RSS/Label/%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%BA%D0%B0Последни новини и статии свързани с етикет 'подправка'bg-BGSat, 02 May 2026 15:58:14 +0300https://www.dunavmost.com/novini/dafinovite-lista-superhranata-na-bogovetehttps://www.dunavmost.com/novini/dafinovite-lista-superhranata-na-bogoveteАроматната подправка е богата на витамини А, C и B6, желязо и манган Дафиновият лист, познат основно като задължителна подправка за супи и яхнии, крие в себе си много повече от приятен аромат. Експерти по хранене и народна медицина го определят като...Sun, 02 Nov 2025 08:07:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/balgariya-e-v-top-3-po-proizvodstvo-na-shafran-v-svetahttps://www.dunavmost.com/novini/balgariya-e-v-top-3-po-proizvodstvo-na-shafran-v-sveta"Червеното злато" прослави страната ни заради качеството си България се нарежда сред водещите производители на висококачествен шафран в света. Това показват резултатите от международни лабораторни тестове, които класират родния продукт сред трите...Sun, 26 Oct 2025 08:15:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/kanelata-mozhe-da-obarka-deistvieto-na-nyakoi-lekarstvahttps://www.dunavmost.com/novini/kanelata-mozhe-da-obarka-deistvieto-na-nyakoi-lekarstvaОт значение е дневното количество от подправката, което приемаме Ако редовно подправяте сутрешната си закуска с канела и същевременно приемате лекарства с рецепта, може би ще се наложи да преосмислите тази комбинация. Ново изследване на учени от...Sun, 27 Apr 2025 14:11:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/6-prichini-da-yadem-kurkuma-vseki-denhttps://www.dunavmost.com/novini/6-prichini-da-yadem-kurkuma-vseki-denОпределени групи хора обаче трябва да внимават с употребата на подправката Куркумата, яркооранжевата подправка, която често се използва в Югоизточна Азия, не само придава уникален вкус на храната, но е известна със своите мощни лечебни свойства....Sun, 22 Sep 2024 10:13:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/5-prichini-da-se-vlyubite-v-luka-ne-prosto-podpravka-a-superhranahttps://www.dunavmost.com/novini/5-prichini-da-se-vlyubite-v-luka-ne-prosto-podpravka-a-superhranaЗамисляли ли сте се обаче какви ползи носи за здравето и защо е чудесно да го ядем често Лукът е неизменна част от българската кухня, но знаете ли, че той е не само вкусен, но и изключително полезен за здравето? Ето 5 причини да го включите в...Thu, 22 Feb 2024 10:16:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/za-koi-bolesti-pomaga-tselinatahttps://www.dunavmost.com/novini/za-koi-bolesti-pomaga-tselinataТози зеленчук е с множество ползи за организма ни Целината е здравословна храна с много ползи за организма. Това е зеленчук, чийто всеки елемент е здравословен и полезен - от корена до листата. Богата е на: Витамин А Витамини от групата В (В1,...Mon, 19 Feb 2024 07:46:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/kak-deistva-na-organizma-ni-karamfilathttps://www.dunavmost.com/novini/kak-deistva-na-organizma-ni-karamfilatЗа кои заболявания помага ароматната подправка? Карамфилът е популярна подправка, която се използва в много различни ястия по света. Освен че е вкусен, той има и много ползи за здравето. Ето някои от най-впечатляващите ползи за здравето от...Sun, 03 Dec 2023 13:18:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/chesanat-eliksir-na-zhivotahttps://www.dunavmost.com/novini/chesanat-eliksir-na-zhivotaЧесънът е богат на хранителни вещества и има редица ползи за здравето Чесънът е едно от най-популярните и полезни храни в света. Той се използва в кулинарията от хилядолетия и е известен със своите силни вкусови качества. Въпреки това, чесънът е...Fri, 01 Sep 2023 10:52:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/polzite-i-vredi-za-zdraveto-ot-indiiskoto-orehchehttps://www.dunavmost.com/novini/polzite-i-vredi-za-zdraveto-ot-indiiskoto-orehcheТази подправка обикновено се използва в печива, празнични лакомства и напитки Индийско орехче (Myristica fragrans) е подправка, която обикновено се използва в печива, празнични лакомства и напитки. Подправката се произвежда чрез смилане на семена от...Sun, 13 Aug 2023 15:08:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/praznik-na-samardalata-v-nova-zagorahttps://www.dunavmost.com/novini/praznik-na-samardalata-v-nova-zagoraОт какво се прави ароматната подправка? Празник на уникалната българска подправка самардала ще се проведе за първи път в Нова Загора, предава NOVA. Ще бъдат представени техники за рязането и сушенето на съставките на самардалата. Ароматната мерудия...Sat, 22 Apr 2023 08:25:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/zlatoto-na-indiya-nai-poleznata-podpravka-za-choveshkiya-organizamhttps://www.dunavmost.com/novini/zlatoto-na-indiya-nai-poleznata-podpravka-za-choveshkiya-organizamХипократ и Авицена са писали за куркумата. Още тогава известни учени и лекари са знаели, че тя е безценна Една подправка няма равна по отношение на въздействието върху човешкия организъм, според учени от Националния университет в Тайван. Те са...Tue, 20 Dec 2022 22:50:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/znaete-li-imeto-na-koya-podpravka-idva-ot-gratskata-duma-za-darvenitsahttps://www.dunavmost.com/novini/znaete-li-imeto-na-koya-podpravka-idva-ot-gratskata-duma-za-darvenitsaКориандърът произлиза от гръцката дума "корис", което означава "дървеница", поради миризмата на пресни листа, напомняща миризмата на този вид дървеници. Кориандърът, понякога наричан арабски магданоз или китайски магданоз, е растение, чийто произход...Sun, 24 Jul 2022 13:55:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/podpravkata-s-koyato-da-izgonim-hlebarkite-ot-doma-sihttps://www.dunavmost.com/novini/podpravkata-s-koyato-da-izgonim-hlebarkite-ot-doma-siНикой не иска хлебарки в дома си. Те са доста досадни гадинки и трудно може да се отървете от тях, пише Iwoman.bg. Или поне така си мислите. Добрата новина е, че има една обикновена подправка, която може да изгони хлебарките от дома си. Това е...Sun, 24 Jul 2022 13:50:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/za-kakvo-preporachvat-podpravkata-sumakhttps://www.dunavmost.com/novini/za-kakvo-preporachvat-podpravkata-sumakСумакът е невероятна, пикантна, леко кисела, но и същевременно сладникава подправка, добре позната в близкоизточната кухня Той се използва още в средиземноморската, иранската, турската кухня. Подходящ е за риба, меса, лук, салати и дресинги. Придава...Wed, 06 Jul 2022 16:03:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/bulka-podpravi-svatbeni-lakomstva-s-kanabishttps://www.dunavmost.com/novini/bulka-podpravi-svatbeni-lakomstva-s-kanabisШегаджийката е била арестувана Булка от Флорида и нейният доставчик на храна са били арестувани след шега, при която се твърди, че са подправили храната, сервирана на сватбата ѝ с марихуана. Според съдебните документи властите са пристигнали на...Fri, 22 Apr 2022 10:40:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/evtina-podpravka-cmakva-holecterola-i-kravnoto-na-migahttps://www.dunavmost.com/novini/evtina-podpravka-cmakva-holecterola-i-kravnoto-na-migaCуcaмът e изключитeлнo здрaвocлoвнa хрaнa, cъдържaщa рaзнooбрaзиe oт пoлeзни хрaнитeлни вeщecтвa Рeдoвнaтa упoтрeбa нa cуcaмoвo ceмe зa гoтвeнe пoмaгa зa пoнижaвaнe нa хoлecтeрoлa и кръвнoтo, твърдят нe eдин и двaмa мeждунaрoдни диeтoлoзи, предава...Sun, 27 Mar 2022 23:06:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/neobichaina-gotvarska-podpravka-sol-ot-choveshki-salzihttps://www.dunavmost.com/novini/neobichaina-gotvarska-podpravka-sol-ot-choveshki-salziВ комбинация с финия аромат на лавандула, суровината за такава сол са "съвсем пресни човешки сълзи" Всеки от нас неведнъж е преживявал моменти на тъга, когато му се иска да плаче. Оказва се, че всичко, което остава след изсъхването на сълзите,...Sun, 20 Feb 2022 20:21:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/shest-polzi-ot-kanelata-za-rasteniyatahttps://www.dunavmost.com/novini/shest-polzi-ot-kanelata-za-rasteniyataПодправката е полезна не само в кулинарията Канелата е често използвана в кулинарията и народния тип медицина от множество години. Малцина сме наясно обаче, че е чудесна при грижата за градински растения, поддържайки ги здрави без използването на...Fri, 18 Feb 2022 14:26:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/vnimavaite-s-lyutite-chushki-no-eto-i-shest-polzihttps://www.dunavmost.com/novini/vnimavaite-s-lyutite-chushki-no-eto-i-shest-polziКато оставим настрана вкусовете - пикантната храна има толкова недоброжелатели, колкото и привърженици Някои твърдят, че пикантната храна е твърде силна за стомаха, а други твърдят, че има много полезни свойства за здравето, както и за подобряване...Wed, 09 Feb 2022 21:15:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/kak-pravilno-da-sahranyavame-solhttps://www.dunavmost.com/novini/kak-pravilno-da-sahranyavame-solСолта е неизменна част от всяко едно наше ястие, за това трябва да знаем как правилно да я съхраняваме По принцип хубавата сол трябва да се рони и да бъде суха. Ако не я съхраняваме правилно, в нея може да влезе влага и да стане много твърда като...Tue, 18 Jan 2022 06:59:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/za-kakvo-se-izpolzva-sumak-v-kulinariyatahttps://www.dunavmost.com/novini/za-kakvo-se-izpolzva-sumak-v-kulinariyataСумакът представлява плодовете на малък храст, който вирее в Средиземноморските страни и Близкия изток. Най-често може да се намери в Сицилия и Южна Италия, също така и на някои места в Близкия Изток, най-вече в Иран. Плодовете на сумака са...Sat, 15 Jan 2022 15:50:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/podpravkata-koyato-e-zadalzhitelna-za-vseki-chovek-s-diabethttps://www.dunavmost.com/novini/podpravkata-koyato-e-zadalzhitelna-za-vseki-chovek-s-diabetДафиновият лист е ароматна подправка, традиционно използвана в индийската кухня. Според проучване, публикувано в списание Clinical Biochemistry and Nutrition, ако това лечебно растение се приема в доза от 1-3 гр/ден в продължение на 30 дни може да...Sun, 09 Jan 2022 16:50:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/podpravkata-gomasio-kak-se-prigotvyahttps://www.dunavmost.com/novini/podpravkata-gomasio-kak-se-prigotvyaВ Япония подправката за столетниците се нарича гомасио. Прясно приготвената подправка има прекрасен аромат и ни напомня, че храната без подправки е скучна и безвкусна, пише Mila.bg. И не говорим за химикали като мононатриев глутамат, а такива,...Sun, 26 Dec 2021 12:22:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/mozhe-li-naistina-da-svalim-kravnata-zahar-s-kanelahttps://www.dunavmost.com/novini/mozhe-li-naistina-da-svalim-kravnata-zahar-s-kanelaДиабетът е едно от все по-често срещащите се заболявания. При него кръвната захар е с високи стойности. Лошата новина е, че все повече хора страдат от диабет, както и деца вследствие на лошите хранителни навици, изобилието от добавена захар, липсата...Sun, 19 Dec 2021 12:54:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/koya-e-podpravkata-koyato-e-po-skapa-ot-zlatotohttps://www.dunavmost.com/novini/koya-e-podpravkata-koyato-e-po-skapa-ot-zlatotoШафранът е най-скъпата подправка в света с астрономическа цена до 30 000 евро за килограм Получава се от цветовете на шафрановия минзухар (Crocus sativus). Трите близалца на цвета и част от шийката му се изсушават и се използват в готварството като...Sat, 30 Oct 2021 22:43:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/cherniyat-piper-pomaga-pri-muskulni-bolki-vizhte-i-drugi-malko-poznati-polzi-ot-podpravkatahttps://www.dunavmost.com/novini/cherniyat-piper-pomaga-pri-muskulni-bolki-vizhte-i-drugi-malko-poznati-polzi-ot-podpravkataЧерният пипер е чудесна подправка, но можете да го използвате и за много други неща, предава БГНЕС. Ето някои от тях: Поддържа дрехите ярки Имате ли ярки тениски, които са доста избледнели и изглеждат похабени след много пране? Следващия път,...Sun, 17 Oct 2021 14:31:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/zashto-ne-namirame-balgarska-sol-v-rodnite-magazinihttps://www.dunavmost.com/novini/zashto-ne-namirame-balgarska-sol-v-rodnite-magaziniКакъв е произходът на солта в българските магазини? Защо солта с български произход се среща рядко в тях? Темата коментира Ивана Мурджева в "Нашият ден" по БНР: "Стори ми се, че попаднах на източник на образование. Много често сме изправени пред...Tue, 11 May 2021 11:30:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/kolko-sol-mozhem-da-si-pozvolim-predi-da-stane-opasnohttps://www.dunavmost.com/novini/kolko-sol-mozhem-da-si-pozvolim-predi-da-stane-opasnoКакто знаем, това което разговорно наричаме сол, е натриев хлорид По-опасната съставка в нея е натрият, който повишава кръвното налягане, когато се консумира във високи дози. Обикновено бъбреците ни са тези, които ни помагат да изхвърлим излишната...Sat, 27 Mar 2021 22:57:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/cherniyat-piper-namalyava-aktivnostta-na-koronavirusahttps://www.dunavmost.com/novini/cherniyat-piper-namalyava-aktivnostta-na-koronavirusaВеществото пиперин, което се съдържа в черния пипер, е в състояние да блокира действието на части от коронавируса на SARS-CoV-2, които са отговорни за размножаването и проникването в човешкото тяло До това заключение стигнаха учени от Индийския...Thu, 15 Oct 2020 08:49:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/kak-da-konsumirame-kurkumata-za-da-ni-e-maksimalno-poleznahttps://www.dunavmost.com/novini/kak-da-konsumirame-kurkumata-za-da-ni-e-maksimalno-poleznaМного модно стана да се яде куркума. И има защо! Жълтата подправка дължи цвета си на един пигмент, чиито лечебни свойства са наистина вълшебни. Справка в най-богатия медицински архив в света MEDLINE показва, че куркумата има над 600 полезни ефекта...Thu, 26 Sep 2019 19:50:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/kanela-podpravkata-s-koyato-shte-otslabnemhttps://www.dunavmost.com/novini/kanela-podpravkata-s-koyato-shte-otslabnemКанелата е растение, което придава изключителен вкус на сладкишите и не случайно е използвана в продължение на векове в кулинарията като подправка, но и като средство за защита. Древните китайски лечители са използвали канелата за редица...Mon, 15 Jul 2019 11:34:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/izteglyat-ot-pazara-kurkuma-s-visoko-sadarzhanie-na-olovohttps://www.dunavmost.com/novini/izteglyat-ot-pazara-kurkuma-s-visoko-sadarzhanie-na-olovoИзтеглят от пазара индийска куркума с установено високо съдържание на олово. При взета проба за лабораторен анализ за целите на официалния контрол Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) установи високо съдържание на олово в продукт...Fri, 17 May 2019 17:28:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/balgarskiyat-shafran-e-edin-ot-nai-kachestvenite-v-svetahttps://www.dunavmost.com/novini/balgarskiyat-shafran-e-edin-ot-nai-kachestvenite-v-svetaСкоро в България трябва да се произвеждат шафранови безалкохолни и алкохолни напитки, сладкиши и кремове, които липсват на европейския пазар. Наричат шафранения минзухар "златното цвете". Подправката, която се извлича от него, е призната за...Sun, 14 Apr 2019 21:29:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/lekovitoto-rastenie-riganhttps://www.dunavmost.com/novini/lekovitoto-rastenie-riganРиганът е една от билките, които глезят небцето с пикантния си вкус предимно в средиземноморската кухня. Но риганът не само доставя наслада на вкусовите луковици, а се отразява благотворно и върху здравето. Риганът (Origanum vulgare) води...Fri, 22 Mar 2019 22:30:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/kurkumata-zamenya-7-lekarstvahttps://www.dunavmost.com/novini/kurkumata-zamenya-7-lekarstvaРазработени са различни лекарства за облекчаване симптомите на различни заболявания. Често те могат да бъдат закупени без рецепта. Въпреки че повечето от тези лекарства са доста ефективни, те обикновено имат нежелани странични ефекти, особено ако се...Thu, 07 Mar 2019 17:46:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/vnimavaite-s-kanelata-v-kolednite-sladkishihttps://www.dunavmost.com/novini/vnimavaite-s-kanelata-v-kolednite-sladkishiНемски учени предупреждават, че има подправка в сладкишите, която може сериозно да увреди черния дроб. Наричат я "царя на подправките" и е приятно ароматна, използва се в много ястия, но във високи дози се оказва, че влияе зле на здравето, пише...Mon, 24 Dec 2018 07:50:00 +0200