https://www.dunavmost.com/RSS/Label/%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%B5Последни новини и статии свързани с етикет 'готвене'bg-BGFri, 24 Apr 2026 12:45:43 +0300https://www.dunavmost.com/novini/kulinarno-shou-privlicha-zriteli-sas-skandali-i-parihttps://www.dunavmost.com/novini/kulinarno-shou-privlicha-zriteli-sas-skandali-i-pariПредаването търси висок рейтинг чрез емоционално напрежение Новото кулинарно риалити "Моята кухня е номер едно" стартира тази вечер, като залага повече на междуличностните конфликти, отколкото на професионалното готвене. Форматът привлича вниманието...Sat, 28 Feb 2026 20:38:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/bezopasno-li-e-da-yadem-pokalnal-lukhttps://www.dunavmost.com/novini/bezopasno-li-e-da-yadem-pokalnal-lukПроцесът променя вкуса, но запазва хранителните качества Много домакинства правят една и съща грешка – изхвърлят лука директно в кофата, щом забележат появата на зелени филизи по повърхността му. Кулинарни експерти и специалисти по безопасност на...Mon, 23 Feb 2026 12:36:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/chernomorskata-tsatsa-vliza-v-menyuto-za-nikulden-s-retsepta-ot-varnahttps://www.dunavmost.com/novini/chernomorskata-tsatsa-vliza-v-menyuto-za-nikulden-s-retsepta-ot-varnaЯстието се приготвя само с пет съставки и става готово за минути На днешния 6 декември, когато цяла България отбелязва Никулден, традицията повелява на трапезата да присъства риба. Въпреки че шаранът е класическият избор за празника, по...Sat, 06 Dec 2025 16:31:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/7-fatalni-greshki-pri-gotveneto-na-yaitsahttps://www.dunavmost.com/novini/7-fatalni-greshki-pri-gotveneto-na-yaitsaЗащо никога не трябва да слагате яйцата на вратата на хладилника Яйцата са един от най-пълноценните източници на протеини, витамини и минерали, които природата предлага. Те съдържат всичките девет есенциални аминокиселини, които човешкото тяло не...Fri, 05 Dec 2025 21:15:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/lesen-trik-vrashta-mekotata-na-stariya-hlyabhttps://www.dunavmost.com/novini/lesen-trik-vrashta-mekotata-na-stariya-hlyabМетодът не изисква мазнина или специални добавки Често се случва да купим хляб, който още на следващия ден губи своята свежест и става твърд. Вместо да изхвърляте изсъхналите филии или да ги превръщате в галета, съществува изпитан метод, използван...Sun, 30 Nov 2025 14:59:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/limon-i-soda-premahvat-mikrobite-ot-darvenite-daskihttps://www.dunavmost.com/novini/limon-i-soda-premahvat-mikrobite-ot-darvenite-daskiРазделянето на продуктите и редовното омазняване удължават живота на кухненския помощник Дъската за рязане присъства във всяка кухня, но често остава пренебрегната по отношение на правилната хигиена и поддръжка. Неправилната грижа за този уред може...Thu, 20 Nov 2025 22:25:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/kak-da-rezhem-luk-bez-salzihttps://www.dunavmost.com/novini/kak-da-rezhem-luk-bez-salziОстър нож и бавно рязане са ключът към успеха, според изследване на университет Корнел Рязането на лук често превръща готвенето в сълзливо преживяване, но ново научно изследване разкри точния механизъм на това явление и предложи просто решение....Sat, 11 Oct 2025 21:32:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/kak-da-izhvarlyame-po-malko-hranahttps://www.dunavmost.com/novini/kak-da-izhvarlyame-po-malko-hranaПрости навици, които пазят бюджета ни и природата Колко често се случва да изхвърлим остатъци от храна, без дори да се замислим? Оказва се, че това има сериозни последствия – както за семейния ни бюджет, така и за околната среда. В Съединените щати...Sun, 23 Mar 2025 09:20:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/tainata-na-prigotvyane-na-perfektniya-orizhttps://www.dunavmost.com/novini/tainata-na-prigotvyane-na-perfektniya-orizКак да превърнем обикновения ориз в кулинарен шедьовър Оризът е основна съставка в множество световни кухни, но много хора се сблъскват с проблема, че след приготвяне той става лепкав, жилав или безвкусен. Въпреки спазването на популярната схема...Wed, 26 Feb 2025 23:09:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/zashto-zelenchutsite-poskapvat-a-mesoto-poevtinyavahttps://www.dunavmost.com/novini/zashto-zelenchutsite-poskapvat-a-mesoto-poevtinyavaЗа 15 лева трима души могат да се нахранят в социалната кухня Докато цените на зеленчуците и плодовете продължават да растат, статистиката показва интересна тенденция при месото - то не само запазва цената си, но на места дори поевтинява. Ясен...Sat, 01 Feb 2025 09:34:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/10-te-nai-chesto-dopuskani-greshki-pri-gotvene-na-orizhttps://www.dunavmost.com/novini/10-te-nai-chesto-dopuskani-greshki-pri-gotvene-na-orizМалките тайни на големите готвачи за идеален ориз Приготвянето на перфектен ориз се оказва истинско предизвикателство дори за опитните домакини. От избора на подходящ сорт до правилното съотношение на водата - всеки детайл е от значение за крайния...Wed, 08 Jan 2025 11:19:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/kak-da-si-prigotvim-domashna-maionezahttps://www.dunavmost.com/novini/kak-da-si-prigotvim-domashna-maionezaКласическа рецепта за домашна майонеза стъпка по стъпка Домашно приготвената майонеза може да бъде много по-вкусна от купешката, а процесът на приготвяне е лесен, когато се следват няколко основни правила. За приготвянето на майонезата са необходими...Sat, 07 Dec 2024 21:42:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/falshiva-trevoga-vdigna-na-krak-pozharnata-v-rusehttps://www.dunavmost.com/novini/falshiva-trevoga-vdigna-na-krak-pozharnata-v-ruseМиризма от готвене изплаши живеещите в блок 303 Два сигнала са отработили екипите на Регионална дирекция "Пожарна безопасност и защита на населението" - Русе (РДПБЗН - Русе) в рамките на денонощието на 5 декември 2024 година. Пепел от печка...Fri, 06 Dec 2024 11:22:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/koi-sa-osnovnite-razliki-mezhdu-olioto-i-zehtinahttps://www.dunavmost.com/novini/koi-sa-osnovnite-razliki-mezhdu-olioto-i-zehtinaКакво да изберем: Олио или зехтин за здравословно хранене? Изборът на подходящо масло за готвене и консумация е важен аспект от здравословното хранене. Двата най-популярни избора - слънчогледовото олио и зехтинът - предлагат различни ползи за...Tue, 05 Nov 2024 07:17:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/osnovni-greshki-v-kuhnyata-koito-vodyat-do-opasni-hranitelni-otravyaniyahttps://www.dunavmost.com/novini/osnovni-greshki-v-kuhnyata-koito-vodyat-do-opasni-hranitelni-otravyaniyaЛетните месеци са сезонът на хранителните инфекции – ето как да ги избегнем Летният сезон е не само време за почивка и разходки на открито, но и период с повишен риск от хранителни отравяния. Високите температури благоприятстват развитието на...Sat, 17 Aug 2024 22:14:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/kupichka-s-yaicheni-cherupki-bori-mirizmite-v-hladilnikahttps://www.dunavmost.com/novini/kupichka-s-yaicheni-cherupki-bori-mirizmite-v-hladilnikaПрактични и креативни приложения на черупките от яйца Черупките на яйцата често се изхвърлят след готвене, но те са изненадващо гъвкави и могат да се използват по различни начини у дома. Ето десет практични и креативни приложения на яйчените...Wed, 07 Aug 2024 21:35:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/trikove-s-koito-da-blesnem-v-kuhnyatahttps://www.dunavmost.com/novini/trikove-s-koito-da-blesnem-v-kuhnyataГотвенето не е досадно задължение, а творчески процес Нямате време за готвене? Не се отчайвайте! С тези 10 хитри трика ще можете да приготвите вкусна и здравословна храна за нула време, без да се налага да прекарвате часове в кухнята. 1....Mon, 11 Mar 2024 09:13:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/koi-bolezhki-mozhe-da-izlekuvate-sas-svinska-mashttps://www.dunavmost.com/novini/koi-bolezhki-mozhe-da-izlekuvate-sas-svinska-masСвинска мас - не само вкусна, но и полезна Свинската мас е традиционна българска храна, която се използва широко в кулинарията. Тя е основна съставка за направата на много видове кифли, козунаци, рула, рогчета, дребни сладки и какво ли още не. А...Fri, 08 Dec 2023 10:36:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/ogranichiha-polzvaneto-na-piteina-voda-v-selo-sarnitsahttps://www.dunavmost.com/novini/ogranichiha-polzvaneto-na-piteina-voda-v-selo-sarnitsaПричината е наднормено съдържание на естествен уран и обща алфа - активност Ограничава се ползването на вода за пиене и готвене от мрежата на ВиК в село Сърница, община Минерални бани, заради наднормено съдържание на естествен уран и обща алфа -...Sat, 26 Aug 2023 14:22:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/yaitsa-po-rusenski-mozhem-li-da-sgotvim-yaitsa-na-slantsehttps://www.dunavmost.com/novini/yaitsa-po-rusenski-mozhem-li-da-sgotvim-yaitsa-na-slantseТочно 43 градуса на сянка отчетоха днес в Русе Рекордът на този ден обаче е поставен през 1987 година, когато са достигнати 43 градуса и 6 десети. Можем ли да сготвим яйца на слънце? Бързо търсене в интернет показва, че това е напълно възможно,...Tue, 25 Jul 2023 19:22:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/hrani-koito-e-po-dobre-da-yadem-surovihttps://www.dunavmost.com/novini/hrani-koito-e-po-dobre-da-yadem-suroviГубят ценните си вещества при готвене Храната, която консумираме, носи на организма ни хранителни вещества, от които той има нужда. Здравословното хранене с полезни храни е ключово за поддържането на добро здраве и красива фигура. Някои храни обаче...Wed, 05 Jul 2023 15:05:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/kak-da-sgotvim-perfektniya-orizhttps://www.dunavmost.com/novini/kak-da-sgotvim-perfektniya-orizЛилавият, червеният и черният ориз имат същите антиоксиданти като боровинките Много различни страни и култури имат свои характерни ястия с ориз. Примерите включват ориз с боб от Мексико, задушен ориз от Китай и ризото от Италия, пише Актуално. Как...Tue, 06 Jun 2023 15:06:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/stanislav-ivanov-posveshtavam-pobedata-v-hell-s-kitchen-na-bashta-mihttps://www.dunavmost.com/novini/stanislav-ivanov-posveshtavam-pobedata-v-hell-s-kitchen-na-bashta-miВътре не играх роля и мисля, че точно затова хората ме харесаха, заяви готвачът Представяме ви интервю на "Телеграф" с победителя от Hell's Kitchen Станислав Иванов: - Станислав, честито! Какво е да сте най-добрият, победителят в "Хелс...Sun, 21 May 2023 17:12:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/kompaniya-predlaga-ribni-fileta-otpechatani-na-3d-printerhttps://www.dunavmost.com/novini/kompaniya-predlaga-ribni-fileta-otpechatani-na-3d-printerКогато е подправено и изпържено, отпечатаното на 3D филе трудно се различава от традиционна риба Забравете куката, въдицата и тежестите на рибарската мрежа. Израелска компания за хранителни технологии е отпечатала на 3D първото в историята готово за...Wed, 03 May 2023 20:37:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/izmivaneto-na-pileshkoto-meso-razpraskva-bakteriihttps://www.dunavmost.com/novini/izmivaneto-na-pileshkoto-meso-razpraskva-bakteriiЗащо хората мият пилешкото месо и какво казват изследванията за рисковете от тази практика? Държавните органи по безопасност на храните по света препоръчват суровите домашни птици да не се мият преди готвене. Това е така, защото измиването им може...Thu, 27 Apr 2023 21:17:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/trikove-s-koito-dori-nai-zagoryalata-tava-shte-stane-kato-novahttps://www.dunavmost.com/novini/trikove-s-koito-dori-nai-zagoryalata-tava-shte-stane-kato-novaСледите от изгоряла мазнина са упорити Готвенето във фурната е чудесен начин да запазите хранителните свойства и вкуса на храната, но почистването на загоряла тава след това определено не е сред любимите задължения на домакините. След готвене върху...Sat, 25 Feb 2023 15:29:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/kolko-vreme-se-varyat-kestenitehttps://www.dunavmost.com/novini/kolko-vreme-se-varyat-kesteniteИма трик преди да ги сложите в тенджерата Кестените се варят много лесно, но за преди да ги сложите във водата, трябва да нацепите кожата им на кръст с нож. Така те ще се обелят много по-лесно. Може да ги сварите на пара, в тенджера под налягане...Sat, 22 Oct 2022 22:16:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/burkanchetata-za-podpravki-mogat-da-zamarsyat-hranata-nihttps://www.dunavmost.com/novini/burkanchetata-za-podpravki-mogat-da-zamarsyat-hranata-niКак да избегнете рисковете Изследователи от университета "Рътгърс" и университета на Северна Каролина установиха, че на пръв поглед безобидните бурканчета за подправки могат да бъдат основен източник на замърсяване на хранителните продукти в...Sat, 22 Oct 2022 16:31:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/7-greshki-pri-izpolzvane-na-furnata-koito-razvalyat-pechkatahttps://www.dunavmost.com/novini/7-greshki-pri-izpolzvane-na-furnata-koito-razvalyat-pechkataТави, тенджери, скари и други прибори, оставени във фурната, са често срещана грешка на потребителя Не можете да се сприятелите с фурната? Проверете - може би допускате грешките от нашия списък. 1. Използвате като сешоар или нагревател Докато...Thu, 06 Oct 2022 13:22:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/robot-s-izkustven-intelekt-parzhi-kartofi-v-restoranthttps://www.dunavmost.com/novini/robot-s-izkustven-intelekt-parzhi-kartofi-v-restorantРазработката е на калифорнийска компания Робот с изкуствен интелект пържи картофи в ресторант за бързо хранене. Иновацията е дело на лабораторията Miso Robotics от Пасадена, щата Калифорния. Инженерите представиха Флипи 2 – робот, който поема голяма...Tue, 04 Oct 2022 14:24:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/koe-maslo-e-nai-dobro-za-parzhenehttps://www.dunavmost.com/novini/koe-maslo-e-nai-dobro-za-parzheneСъвременният избор от различни масла е много голям В тази връзка всеки кулинарен специалист може да има въпрос кои масла са най-подходящи за пържене и кои трябва да се използват за готвене на студени ястия. Решението на този въпрос е важно не само...Sat, 24 Sep 2022 17:53:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/koga-se-slaga-solta-v-razlichnite-yastiyahttps://www.dunavmost.com/novini/koga-se-slaga-solta-v-razlichnite-yastiyaВероятно не всяка домакиня знае правилния отговор на този въпрос Солта винаги е на видно място в кухнята и на трапезата ни, въпреки че се смята за нездравословна. Повечето домакини я добавят към ястията на вкус, пише Актуално. За да е не само...Wed, 07 Sep 2022 20:31:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/kak-se-gotvi-s-vinohttps://www.dunavmost.com/novini/kak-se-gotvi-s-vinoНезависимо дали сте някой, който обича да готви, или просто обичате вино, сега е идеалното време да пренесете кулинарното си умение на следващото ниво Виното добавя интензивен характер, вкус и индивидуалност към ястието. Gotvach.bg споделя полезни...Sun, 07 Aug 2022 20:47:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/nasladi-se-na-nov-svyat-ot-vkusove-s-goodfood-bghttps://www.dunavmost.com/novini/nasladi-se-na-nov-svyat-ot-vkusove-s-goodfood-bgТова, което ни сплотява е любовта към храната Всяка домакиня се е затруднявала с идеите за нова гозба. Идеята зад създаването на кулинарният блог goodfood.bg е именно такава. Ние целим да помогнем на всяка домакиня да постигне повече в кухнята....Thu, 21 Jul 2022 10:57:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/kak-da-razberete-dali-gotvite-s-plastmasov-orizhttps://www.dunavmost.com/novini/kak-da-razberete-dali-gotvite-s-plastmasov-orizКак да проверите дали оризът е истински? Нито една домакиня не иска да приготвя любимите ястия на семейството си с "пластмасов" ориз. Но за съжаление китайските производители произвеждат тонове продукция с примеси от картофи, нишесте и други зърнени...Sat, 28 May 2022 15:41:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/chereshkata-na-tortata-se-zavrashta-s-nov-sezon-i-zashemetyavashti-kulinarni-priklyucheniyahttps://www.dunavmost.com/novini/chereshkata-na-tortata-se-zavrashta-s-nov-sezon-i-zashemetyavashti-kulinarni-priklyucheniyaМис България, топ-дерматолог, готвач от Hell’s Kitchen България, кандидат-кмет и DJ дават колоритното начало "Черешката на тортата" се завръща ударно с нов сезон всяка делнична вечер от 20:00 ч. по NOVA. Старт на кулинарното дерби в първата...Sat, 21 May 2022 18:08:00 +0300